Datenschutzerklärung
Stand: 27.09.2026 · gilt für mikoto-restaurant.de. Für die Standortseiten gelten deren eigene Datenschutzerklärungen.
1. Verantwortliche
Gemeinsam verantwortlich im Sinne von Art. 26 DSGVO für diesen Webauftritt sind:
- Mikoto GmbH, Seestraße 10, 71638 Ludwigsburg · ludwigsburg@mikoto-restaurant.de
- Mikoto Stuttgart GmbH, Tübinger Straße 41–43, 70178 Stuttgart · stuttgart@mikoto-restaurant.de
Sie können Ihre Rechte gegenüber jeder der beiden Gesellschaften geltend machen.
2. Keine Cookies, kein Tracking
Diese Seite setzt keine Cookies und bindet keine Analyse-, Werbe- oder Social-Media-Dienste ein. Schriften werden vom eigenen Server geladen; es findet keine Verbindung zu Google Fonts statt.
3. Server-Logfiles & Hosting
Beim Aufruf verarbeitet der Webserver technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser-Kennung), um die Seite auszuliefern und die Sicherheit zu gewährleisten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Protokolle werden nach spätestens 14 Tagen gelöscht. Hosting: Oracle Deutschland B.V. & Co. KG, Rechenzentrum Frankfurt am Main (Auftragsverarbeitung).
4. Lokaler Speicher (localStorage)
Wenn Sie einen Standort wählen, speichert Ihr Browser lokal den Eintrag „mikoto-haus" (Ludwigsburg oder Stuttgart), damit die Startseite Ihr zuletzt gewähltes Haus markieren kann. Der Wert verlässt Ihr Gerät nicht, wird nicht an uns übertragen und kann jederzeit über die Browsereinstellungen gelöscht werden (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).
Ebenso speichert Ihr Browser beim Schließen einer Aktuelles-Meldung (Pop-up) lokal einen Eintrag „mikoto-aktuell-<id>", damit dieselbe Meldung Ihnen nicht bei jedem Besuch erneut angezeigt wird. Auch dieser Wert bleibt ausschließlich auf Ihrem Gerät, wird nicht an uns übertragen und kann jederzeit über die Browsereinstellungen gelöscht werden (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).
5. Externe Links
Links zu Instagram, Google Maps, dem Reservierungssystem und den Standortseiten werden erst beim Anklicken geöffnet. Erst dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
6. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Widerspruch und Datenübertragbarkeit sowie das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, z. B. dem Landesbeauftragten für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg.